【茶饼是什么? 铁饼茶是什么意思】
铁饼茶指的是经过紧压成型的普洱茶 ， 因为外形与铁饼相似得名 。铁饼茶是普洱茶紧压形式中最为紧结的一种 ， 采用金属机器压制 ， 所以铁饼茶虽然也属于饼茶 ， 但要比常见的七子饼茶更加硬朗一些 ， 具有圆实扁平 ， 饼面紧结的特点 。
铁饼茶是普洱茶
铁饼茶指的是经过紧压成型的普洱茶 ， 由于其外形与运动员所投掷的铁饼十分相似 ， 故此得名 。铁饼茶虽然也属于饼茶 ， 但要比常见的七子饼茶更加硬朗一些 ， 显得很是独特 。
文章插图
铁饼茶是普洱茶紧压形式中最为紧结的一种 ， 是采用金属机器压制的 ， 造就了铁饼茶圆实扁平 ， 饼面紧结的特点 ， 以硬如铁 ， 状如饼闻名于世 ， 深受普洱茶爱好者的喜爱 。
铁饼茶在加工成饼的过程中 ， 所使用的模具外部压力较大 ， 导致其成型后质地比一般茶饼更硬 ， 用茶刀或茶针都不容易将铁饼茶撬开 ， 并拥有良好的保香性 ， 放置许久仍然茶香依旧 。
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