【普洱茶茶饼怎么弄碎 普洱茶饼怎么弄碎】
茶刀或茶锥二选一 ， 从茶饼侧面沿着边缘水平插入 ， 再稍微用力往茶饼里面推进 ， 然后向上用力撬开 ， 顺着茶叶间隙一层一层的撬 ， 过程注意缓慢 ， 不要着急 ， 撬松之后再撬散 ， 将大块逐渐撬解成小块 。
普洱茶饼弄碎方法
选用撬茶工具 ， 如果是压制较松、条索较大的普洱生饼 ， 适合用茶刀撬茶 。如果是压制较紧的熟茶茶饼 ， 或是熟茶茶砖、小沱茶等 ， 适合用茶锥进行撬茶 。
文章插图
桌面上铺一张干净的白纸 ， 普洱茶饼置于其上 。将茶刀从茶饼的侧面 ， 沿着边缘水平插入 。再稍微用力 ， 将茶刀往茶饼里面推进 。接着向上用力 ， 顺着条索或饼型把茶饼撬开 。
顺着茶叶的间隙 ， 以同样的方式一层一层的撬开茶饼 。对于其他形状的普洱茶 ， 比如茶砖、沱茶 ， 都可以这样撬茶 。在撬茶时 ， 注意先从压制比较松的地方入手 。撬茶要慢 ， 一定不能急 ， 慢慢撬松之后再撬散 ， 从大块逐渐解成小块 。
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