9.西柚含有丰富纤维组织可以帮助保持胃畅通 。
西柚的功效:
1.用于胃病、消化不良之症 。若治寒凝胃痛、腹痛 , 取柚子一只(留在树上,用纸包好,经霜后摘下)切碎,童子母鸡一只(去内脏) , 放入锅内,加入黄酒、红糖适量,蒸至烂熟,一至二天吃完 。
2.用于伤酒,慢性咳嗽、痰多气喘等症 。取柚子生食 , 用治醉酒 。若治咳嗽、痰多气喘,取柚子一只,去内层白囊 , 切碎,放于有盖碗中,加适量饴糖(或蜂蜜),隔水蒸至烂熟 , 每日早晚各一汤匙,冲入少许热黄酒内服 。
3.治黄疸 。民间以柚子2只,烧灰研细末,每日饭后服6-9克,一日三次 。
4.用于痰多咳嗽 。将西柚切块 , 去核 , 酒浸一宿,煮烂,以蜂蜜拌匀,时时含咽 。
适用人群
一般人群均可食用 。
1.西柚不宜多食,容易增加患乳腺癌风险 。
2.葡萄柚为高钾食物,尿毒症患者不宜多吃 。
3.西柚忌与药物、大闸蟹同食 。
食用禁忌
性寒 , 易腹痛,贫血或多痰不宜多食 。
现代研究:
含柚皮,枳属、新橙皮 , 胡萝卜素,维生素B1、维生素B2、维生素C,烟酸、钙、磷、铁、糖类等 。
柚皮具抗炎作用,对病毒感染的小鼠有保护作用,能延长经X光照射的小鼠的存活时间 。
新鲜西柚果汁中,含胰岛素样成份,能降低血糖 。
西袖含多种维生素,以维生素C尤为丰富,故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者 。
西柚种类太多,不同的柚子形状、大小、果肉、连颜色各不相同 。
西柚 , 集柚子和甜橙优点于一身,有很高的营养价值 。
现在大家了解西柚了吧 。
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