西瓜子的功效和吃法

西瓜是我们经常吃的水果,而且西瓜子也是我们比较爱吃的休闲零食 , 那么西瓜子具有怎样的功效呢,今天就给大家说说西瓜子的功效:
自制甘草煮瓜子,预防咳喘又润肠
平时,你可以直接把晒干的西瓜子剥着吃 。如果你觉得这样吃不够味儿,也可以做炒瓜子或煮瓜子,那就更好吃了 。
市场上卖的瓜子 , 加的香料比较多,吃多了对舌头有刺激性 。有的还放了香精和糖精,那就更不健康了 。其实,吃西瓜时攒点儿西瓜子,就可以在家自己做了 。
自己做,最好是做煮瓜子,既简单方便,又不会像炒瓜子那么容易上火 。
煮瓜子的口味有好几种,可以煮成五香味儿的、酱油味儿的、咸香味儿的、奶油味儿的……要说老少咸宜 , 我觉得还是甘草味儿的比较合适 。
甘草味儿的煮瓜子,配料比例是这样的:一斤西瓜子,大约用25克盐 , 6克甘草 。
方法:
1.用一点食用的碱面,加清水把西瓜子先泡半天到一天,捞出来冲洗干净 。2.把西瓜子、甘草、盐放在锅里,加满水,搅拌一下让盐溶解,泡2个小时 。3.然后,把锅放在火上,大火煮开以后 , 转小火煮2个小时以上,一直到水煮干为止 。4.把煮好的西瓜子摊开晾干,看到表面结出盐霜就可以收起来了 。西瓜子壳外面有一层蜡质,用碱水泡过以后再煮 , 比较容易入味 。
清肺火的西瓜子保健茶
西瓜子还有清肺化痰的作用 。攒下来的西瓜子可以用来煮水喝,能调理慢性气管炎 。
方法:
1.把西瓜子打碎,冷水下锅 。
2.煮开以后,加冰糖 , 用小火煮1个小时,煮得浓浓的,然后趁热喝 。
每天喝3次 , 一个星期左右就能感觉身体舒服多了 。
西瓜子壳也是一味药
你要是有心,西瓜子壳也可以留下来 。这也是一味药 。
【西瓜子的功效和吃法】西瓜子壳对调理大便出血有好处 。但是 , 直接吃它没法消化,要煮水喝才可以 。大便有时出现轻微出血的人 , 可以把西瓜子壳打碎了,用水煮1个小时 , 然后滤出水来喝 。


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