蒙山黄芽的冲泡方法:先用热水把茶具都温热一遍,这一步叫温杯,温杯之后再把3-5g茶叶放到杯中浸润,然后快速倒出茶汤 。最后再用80-90度的水冲泡3-5分钟即可饮用 。
一、温杯
用80-90度的开水,把玻璃杯润烫一下,等到杯子均匀受热之后,再把水倒掉 。然后就可以往杯子里放入3-5g的茶叶了 。

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二、润茶
润茶就是在正式冲泡前,注入一定量的沸水,再快速倒出茶汤的过程,主要是使泡茶时茶汤能够更好的浸出,让茶汤的香味和口感能达到一个最佳的效果 。
三、冲泡
冲泡的水最好使用山泉水,冲泡时可以直接沿着杯壁倒入80-90度的水,然后等待3-5分钟即可饮用 。
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