首先将龙眼一颗颗剪下来 ， 保持果壳完整 ， 然后将龙眼放入清水中浸泡10分钟 ， 并清洗干净 。锅中烧水 ， 水沸后放入龙眼煮1-2分钟 ， 取出并晾凉 ， 并将晾凉后的龙眼用纱布盖起来放在太阳下晾晒3-4天 ， 晒干水分后用塑料袋密封 ， 放入阴凉处保存即可 。
龙眼怎么晒干
1、处理龙眼

文章插图
首先购买来的新鲜龙眼就是带着枝干的 ， 我们用剪刀将龙眼一颗颗的剪下来 ， 注意保留完整的龙眼壳 ， 并将坏的龙眼挑出去 。
2、清洗龙眼
剪下来的龙眼还需要进行清洗 ， 可以将龙眼放入清水中浸泡10分钟 ， 并清洗去表面的灰尘 ， 清洗的时候一定要轻柔 ， 用流水冲洗最好 。
【龙眼怎么晒干好 龙眼怎么晒干】3、煮龙眼
锅中烧水 ， 水沸后加入龙眼煮1-2分钟 ， 并将龙眼取出晾凉 。煮龙眼可以给龙眼消毒杀菌 ， 并且利于后期的晾晒 。
4、晾晒龙眼
将晾凉后的龙眼用纱布盖起来 ， 放在太阳底下晾晒3-4天 ， 等待龙眼中的水分晒干 。
5、保存龙眼
将晒干后的龙眼装入塑料袋中 ， 密封保存 ， 并放置在阴凉处保存即可 。

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