苦丁茶的作用和功效：1、提神 ， 含有丰富的咖啡碱 ， 可以帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳;2、抗氧化 ， 苦丁茶属于黑茶 ， 儿茶素含量高 ， 是天然的抗氧化剂;3、去油腻 ， 茶叶中的茶多酚、氨基酸、单宁酸等成分 ， 促进肠胃消化 ， 减少脂肪堆积 。
1、提神
苦丁茶含有丰富的咖啡碱 ， 适量饮用刺激中枢神经 ， 使其兴奋起来 ， 起到提神的作用 ， 长时间工作学习 ， 饮用一杯可以帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率 。

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2、抗氧化
苦丁茶属于黑茶 ， 茶叶中的儿茶素含量高 ， 具有细胞调节作用 ， 是天然的抗氧化剂 ， 抗氧活性高 ， 可以清除人体产生的自由基 ， 减缓皮肤氧化速度 ， 从而使皮肤变得十分细嫰白皙
3、去油腻
茶叶中的茶多酚、氨基酸、单宁酸等成分 ， 可以有效地促进肠胃消化 ， 减少脂肪在肠胃的堆积 。吃完油腻食物后 ， 可以饮用一杯苦丁茶去油腻 ， 促进消化 ， 有利于脂肪代谢 。

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