一、大蒜二次盖膜技术
盖膜时,要求地膜在畦面上平坦无褶皱,地膜下无间隙,使地膜紧贴床面,避免滋生杂草 。大蒜出苗50%以上时进行破膜,破膜用尖铁丝在膜上扎孔,孔口直径掌握在1厘米左右 。
二、大棚大蒜的种植技术要点

文章插图
1、选择蒜种
选用瓣大瓣多、产量高、休眠期短、出苗和生长快的品种 。一般在春秋两季栽培 。
2、播前准备
选择瓣大瓣多、产量高、休眠期短、出苗快、生长快的品种 。用30℃-50℃的温水浸泡蒜种约30小时,使蒜头吸水膨胀 。然后取出沥水堆积约12小时,挖出蒜茎 。播种面积大,浸种量多的话,一周前不挖茎也可以 。
3、摆蒜压土
每平方米摆埋蒜瓣15公斤左右,大蒜瓣与大蒜瓣之间越紧越好,大间隙用小蒜瓣充实 。蒜瓣摆好后,用细砂土在上面盖上3厘米的厚度,用新最高脂膜600倍液喷涂表面,提高出苗率 。
4、水分管理
用温度在15℃以上的最高脂膜稀释液浇上大蒜苗,栽培后到生长前期浇注大水,苗高15厘米左右的中期浇注中水,收割前3~4天的生长后期浇注小水 。浇水次数取决于苗床土壤的干湿情况 。
5、温度光照
保持大棚膜面清洁,提高透光性,获得更多光照时间 。喷施光合营养膜肥,有助于大蒜苗吸收大量光能,兼具常规肥料营养,使大蒜苗生长发育良好 。
6、适时收割
(1)蒜苗长到35厘米左右的高度,苗叶稍微倾斜时,为了收割适期,必须立即收割 。蒜苗收割后,采用以上相同的管理方法,20天后可以生长新的蒜苗 。新蒜苗长到30厘米左右可以再收割销售 。这种循环管理和收获可以连续收获3-4次 。
(2)大蒜种植不难,可在各地生长,产量高质量好 。如山东临沂等地大规模栽培,经济效益大 。
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