一、物种论述
洪泽湖大闸蟹是江苏省淮安市洪泽区出产的大闸蟹，具有个大、螯肥、肉香等特点，雄蟹脂白如玉，雌蟹膏黄如金，在生物学分类上属于节肢动物门、软甲纲、十足目、弓蟹科、绒螯蟹属甲壳动物，学名中华绒螯蟹，亦称河蟹、毛蟹、清水蟹等 。
二、形态特征

文章插图
洪泽湖大闸蟹头胸甲呈圆方形，边缘有细颗粒，前半部窄于后半部，背面较隆起，螯足粗壮，雄性掌、指节基半部的内、外面均密具绒毛，雌性的绒毛只在外侧存在、内侧无毛，腹部已退化成片状紧贴在胸部下面，雄性呈狭长三角形，雌蟹呈椭圆形，步足四对 。
三、保护范围
洪泽湖大闸蟹于2012年被国家质检总局认定为国家地理标志保护产品，保护区域包括江苏省洪泽县仁和镇、岔河镇、老子山镇、西顺河镇、东双沟镇、三河镇、共和镇、蒋坝镇、高良涧镇、黄集镇等11个镇现辖行政区域 。
四、所获荣誉
1、2003年，洪泽湖大闸蟹在上海河蟹推介会上，被评为金奖和品质最佳奖 。
【洪泽湖大闸蟹是什么蟹种】2、2004年，洪泽湖大闸蟹被中国渔业协会河蟹分会评为“中国十大名蟹” 。
3、2009年，洪泽湖大闸蟹在“第三届中国生态河蟹文化节”上再度荣获金奖 。
4、2012年，洪泽湖大闸蟹被国家质检总局认定为国家地理标志保护产品 。
5、2019年，洪泽湖大闸蟹入选中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌 。

• 鼠命人的贵人是什么属相
• 吊桥效应还有什么效应 吊桥效应是什么意思
• 道院之猪是什么命 道院之猪的命理分析
• 普洱碎银子茶是什么茶 普洱碎银子是什么茶
• 车辆显示svs是什么意思 svs是什么意思
• 指纹算命8个斗女人是什么命
• 像钉子一样的车标是什么车 像钉子的车标是什么车
• 淘宝直通车作用是什么 淘宝直通车有什么作用
• 阿胶隔水蒸是什么意思 阿胶隔水蒸还是直熬
• 感染幽门螺旋杆菌是什么病