金骏眉属于红茶是全发酵茶，需要洗茶，第一泡可以倒掉 。洗茶可以去除杂质，洗茶得当，后续茶汤会更加饱满浓香 。洗茶方法是沿盖碗环绕注入沸水，水满而不溢为佳，然后快速滤出茶汤 。冲泡时250毫升茶具放入3克金骏眉茶，洗过的茶可连续冲泡7-10次 。
金骏眉第一泡可以倒掉
金骏眉是红茶，属于发酵茶，第一泡多用来洗茶，所以可以倒掉 。金骏眉茶的加工过程主要有萎凋、摇青、发酵、揉捻等步骤，洗茶可以有效去除灰尘等杂质;洗茶之汤，茶味较淡，所以不适合直接饮用;而且洗茶相当于醒茶，洗茶得当，会使后续茶汤饱满浓香 。
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洗茶的正确方法是：茶具中放入金骏眉茶，将水壶提起，沸水沿着盖碗内壁缓缓环绕注入，注水量以水满而不溢出为佳，注水之后应快速滤出茶汤即可 。
一般容量在250毫升的茶具，可以放入约3克左右的金骏眉茶，冲泡时间约15秒，后续每一次延长5秒，可连续冲泡7-10次 。经过第一泡洗茶(醒茶)，后续茶汤仍清澈亮丽，滋味甘甜、口感醇厚 。
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