冲泡金骏眉的方法和技巧：1、选器 ， 以白瓷盖碗为佳；2、选水 ， 以甘甜的矿泉水为宜 ， 水温95-100度 ， 投茶3-5g ， 茶水比例1：20-30；3、冲泡 ， 温杯、润茶后 ， 第一泡控制在10秒出汤 ， 之后每泡可以延长5秒出汤 。
1、选器
冲泡金骏眉茶 ， 适合用白瓷盖碗 ， 白瓷制作的盖碗具有不吸味、导热快等特点 ， 泡金骏眉有利于叶片的充分舒展 ， 也可以看到茶叶在盖碗内翻滚的姿态 ， 并真实体现金骏眉茶的独特蜜韵 。

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2、选水
一般水温以95-100度为宜 ， 适宜的水温有利于金骏眉的香气、滋味及内含物质的有效浸出 。以甘甜的矿泉水为最佳水质 ， 茶水比根据个人口味浓淡来掌握 ， 一般是投茶3-5g ， 茶水比1:20-30 。
3、冲泡
正式冲泡前先温杯 ， 洗茶一遍 ， 然后以悬壶高冲的手法注水 ， 使金骏眉茶叶翻滚舒展 ， 激发出香气 。第一泡可以浸泡10秒出汤 ， 之后每泡延长5秒的出汤时间 。

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