值得注意的是 ， 破壁后的花粉必须密闭和低温保存 ， 因为破壁后的花粉粒 ， 内含物暴露在外 ， 在常温下易氧化变质 。所以我们在挑选蜂花粉的时候 ， 可以直接购买已经破壁的 。另外 ， 少数人可能会对蜂花粉过敏 ， 在食用或涂抹过程中如遇不适 ， 要立即停止使用 。
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