工艺 ， 普洱生茶是不经过渥堆发酵的普洱茶 ， 普洱熟茶是经过渥堆发酵处理的普洱茶；叶底 ， 普洱生茶叶底呈绿色、黄绿色、暗绿色 ， 普洱熟茶叶底呈红棕色、深褐色、黑色；口感 ， 普洱生茶冲泡后品饮口感强烈 ， 普洱熟茶冲泡后品饮口感浓稠水甜 。
1、工艺
普洱生茶与熟茶的工艺不同 ， 普洱生茶是将云南大叶种晒青毛茶以自然的方式陈放 ， 不经过渥堆发酵处理的普洱茶 ， 普洱熟茶是将云南大叶种晒青毛茶进行渥堆发酵处理的普洱茶 。
文章插图
2、叶底
普洱生茶与熟茶的叶底不同 ， 普洱生茶冲泡后叶底以绿色、黄绿色、暗绿色为主 ， 柔韧性较好 。普洱熟茶冲泡后叶底呈红棕色、深褐色、黑色 ， 但却并不柔韧 。
3、口感
【普洱茶生茶与熟茶的区别】普洱生茶与熟茶的口感不同 ， 普洱生茶冲泡后品饮口感强烈、茶气足、刺激性较高 。普洱熟茶冲泡后品饮口感浓稠水甜、入口醇厚、绵软回甘、生津自然 ， 几乎无苦涩味 。
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