文章插图

By 人生苦短配料：虾仁 50克、卷心菜 250克、辣椒 1个、蒜 1瓣、精盐 适量、生抽 适量烹饪步骤：1.提前半个小时泡发虾仁干，让其软一点。





文章插图

2.把包菜叶撕下来，洗干净，再切小段。





文章插图

3.大蒜，辣椒爆香把泡软的虾仁干放锅里煸几下。





文章插图

4.放入切好的白菜，加点盐，炒时不要加水，就干炒。大火，不停地翻炒。





文章插图

5.10分钟到，炒到叶子干瘪，就放点生抽，不用放味精就可以出锅了



【它含有“8种”氨基酸，每周吃2次，提高孩子注意力，益智健脑】

文章插图