【生普洱茶泡法的正确方法 生普洱茶泡法】
冲泡生普洱茶的方法为:1、投茶8-10g , 选用矿泉水、纯净水;2、醒茶 , 注入90-100度热水 , 浸泡几秒后倒掉;3、重新注水 , 前四泡快速出水 , 后面增加30-60秒出汤 。
1、投茶
冲泡生普洱茶 , 用水以ph较高的矿泉水、纯净水为佳 , 水温以控制在90-100度为宜 , 可以直接用沸水冲泡 。一般投茶8-10g , 根据饮茶人数而定 , 人多时可投茶15-20g 。

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2、醒茶
喝生普需要醒茶 , 将茶叶放入茶壶或盖碗之后 , 注入热水 , 浸泡几秒后倒掉 。然后重新注水 , 如果想让茶汤高香 , 可以快水猛冲 。如果想让茶汤口感绵密柔软 , 可以定点缓冲注水 。
3、出汤
控制出汤的时间 , 也是泡出一杯美味的生普的关键 。普洱生茶的浸泡时间不宜过长 , 前四泡快出水 , 后面注水后30-60秒即可饮用 , 好的生普可以冲泡八道以上 。
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