完全成熟的橘子和温热过的橘子吃了不容易上火 ， 如果吃还未成熟的橘子 ， 表皮有些青 ， 味道酸涩的橘子是很容易上火的 。橘子本身就是偏热偏阳性的水果 ， 吃了易造成上火 ， 吃成熟的橘子之前放入50摄氏度左右的温水中浸泡一分钟再吃 ， 会减弱上火情况 。
什么橘子吃了不上火
吃橘子一般都容易上火 ， 除了选择成熟的橘子之外 ， 要连同橘子上的筋络一起吃 。橘子肉表面的筋络有着降火的作用 ， 也被作为一种中药材食用 ， 吃橘子的时候一定不要将橘子表面的白色筋络都剥掉了 。

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吃柑类不易上火
冬季的时候柑类大量上市 ， 喜欢吃橘子的朋友可以多吃柑类水果 ， 柑类不容易上火 ， 而且还不酸 ， 口感软韧又有弹性 ， 但水分不如橘子多 。
砂糖桔也不宜上火
砂糖桔每天控制吃5-7个 ， 也是不会上火的 。砂糖桔个头小 ， 甜度高 ， 但一天内摄入太多的砂糖桔还是会因糖分堆积而造成上火的症状 。

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