九华山特产有山竹笋干、黄精、素饼、九华云雾茶、九华折扇等 。九华山特产以黄精最为出名，黄精在九华山生长范围很广，凡阴湿山坡和沟谷两侧都有，九华山成品黄精以天然黄精为原料，经过九蒸九晒工序，内赤外黄，味甘甜，被称为“九制黄精” 。
九华山特产有哪些特产
九华素饼：是用九华山上的素食、黄精、绿豆粉制作黄精加工后加入素饼当中，可以使饼更加油润，而且气味芳香，味道清甜 。
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九华云雾茶：九华山的云雾香茶，以闵园或天台所产质量最佳，其茶树生长在海拔1300多米的九华绝顶天台峰东侧的峡谷，曾于1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖 。
九华折扇：是用毛竹精制成扇骨，以黑色纸糊成扇面，染上金色涂料绘出九华山全景图，在其背面配以名人诗句 。
九华山竹笋干：是采用民间传统方法加工而成，要经剥壳、洗净、煮熟、天然阳光晒干，用食品袋包装 。
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