文章插图

正品薏苡仁（小粒）药材


而有时候我们去超市买薏苡仁的时候，摊位上会有很多种薏苡仁，有大粒薏苡仁和小粒薏苡仁，其中小粒薏苡仁国产为最好，大粒为进口货或广西货，并且大粒中还有很多去壳后的草珠子当作薏苡仁来卖 。规格不一，价格不一 。所以薏苡仁鱼目混杂，注意区别使用 。



文章插图

网上售卖的红薏米


薏苡仁剥开后其实并不是白色，而是棕红色，只有经过去壳磨皮工序后才是白粒 。而中间槽处，因无法磨皮而显发棕色 。所以我们买到的薏苡仁都是去壳磨去皮的 。


但是这些年还流行一种红薏米，在网上并且卖的还很贵，老百姓还以为是新品种，其实就是没有磨皮的薏米 。美名其曰，红薏米、红豆薏米等 。其实功效都是一样的 。



文章插图

剥开后的草珠子、薏苡仁（小粒）及市场上薏苡仁（小粒）对比


那我们又该怎么区分草珠子和正品薏苡仁呢？总体来说薏苡仁果实呈椭圆形或长椭圆形，质地粉性，中间沟槽呈“‖”，比较平行，而草珠子呈宽卵形，略半透明状中间沟槽呈“八”字形，不平行 。可以以此进行区分 。

• 出嫁的女儿对土地有继承权吗
• 弃印就财的命运特点 弃印就财的人怎么样
• 法律对土地证到期续期是怎样规定的
• 睡不着的伤感晚安说说 晚安睡不着的心情说说
• 公司可以开除生病员工吗 生病的员工不能开除吗
• 法定代表人超越职权擅自订立合同的效力怎样
• 黄皮果与姑娘果是一样的吗
• 几月出生的女人最克夫 几月出生女人最旺夫
• 什么样的卧室风水越住越富
• 淘宝直播赚真的可以赚钱吗 淘宝直播能赚钱吗