覆盆子是种味道甘甜，营养丰富的特色水果，它能补血也能美容，更能延缓衰老，很多人都喜欢食用它 。那么你们在吃覆盆子时，知道它怎么吃最好吗？了解它有食用方法吗？覆盆子这种水果有多种不同的吃法 ， 一会我就写出来分享给大家，大家看过以后也就知道覆盆子怎么吃最好了 。
覆盆子怎么吃好 覆盆子的常见吃法
1、覆子可以鲜食
覆盆子是可以直接鲜食的一种水果，但是这种水果的表面有很多小的突起，清洗的时候比较困难，最好的方法是在食用以前把覆盆子放入到淡盐水中浸泡，浸泡半小以后取出，再用清水洗净，去掉水分以后直接鲜食即可 。
2、覆盆子能做果酱
覆盆子做果酱也特别好吃，是它的经典吃法之一 ， 平时制时要可以把五百克的覆盆子洗好，隔水加入再加入适量的白兰地和十五克柠檬汁，然后加入二十克麦芽糖和四百克绵白糖调匀以后一起煮 ， 在煮的过程中把覆盆子压碎 ， 煮成粘稠的膏状以后关火降温，取出装入玻璃瓶子密封保存，食用时随吃随取即可 。
3、覆盆子粥
【覆盆子怎么吃好 覆盆子的常见吃法】覆盆子这种水果还能用来煮粥，平时煮制时可以把覆盆子洗净，切成碎末，再把粳米淘洗干净，入锅加清水煮制 ， 煮开以后把覆盆子放进去，煮到粥粘稠软糯以后关火，降温以后加入二十克左右的蜂蜜调匀 ， 调匀以后取出装碗就能食用 。

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