橘子皮就是人们平时吃橘子时取下的果皮 , 它带有浓郁的香气,晒干以后可以入药,也可以供人类食用,那么这种橘子皮有什么功效作用呢?平时它又应该怎么食用呢?下面我就为大家具体说说这些问题 。
橘子皮的功效作用与食用方法
1、橘子皮能理气化痰
橘子皮具有理气化痰的重要作用,同时它也能健胃除湿,平时人们吃橘子以后可以把橘子皮收集起来晒干洗净,泡入到白酒中,二十天左右取出,每天饮用二十到三十克,就能起到理气化痰的重要作用 。
2、橘子皮泡茶能提神
橘子皮中含有大量的天然芳香类物质,平时把它晒干以后可以与茶叶放在一起保存 , 泡茶时也可以放入两三块橘子皮 , 这样泡出的茶汤会有淡淡的橘子香气,而且能起到提神、通气的重要作用 。这种与茶叶一起保存的橘子皮,保存时间越长,提神功效越好,建议最少保存一年以上,再取出冲泡饮用 。
3、橘子皮能开胃去油腻
【橘子皮的功效作用与食用方法】橘子皮还能开胃,平时煮粥时可以把橘子皮洗净以后放入到粥中,煮好的粥会自然的香气,可以开胃消食,增加食欲,另外平时炖制排排骨和其他肉类食材时,加入适量的橘子皮,还能起到增香和去除油腻的重要作用 。
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