三文鱼不是鲑鱼 。虽然它们都是鲑形目鲑科的鱼 ， 但并不是完全一样的 。三文鱼仅仅指鲑科之中鲑属的鱼 ， 而鲑鱼指的则是鲑科之中所有的鱼 。所以 ， 二者所包含的范围和品种都是有差异的 。三文鱼的指代范围小 ， 包含的品种少 ， 鲑鱼的指代范围更大 ， 包含的品种也更多 。除了三文鱼之外 ， 鲑鱼还包括很多其它的品种 ， 比如鳟鱼 。
一、三文鱼是鲑鱼吗
三文鱼是一种非常有名的鱼种 ， 在我国有分布 。而鲑鱼也是鱼类之中一个大类的总称 。一些人会将三文鱼和鲑鱼混同 ， 认为二者是相同的 。其实 ， 三文鱼和鲑鱼的确有比较密切的关系 ， 因为三文鱼和鲑鱼都属于鲑形目和鲑科 ， 目和科都是相同的 。

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但是 ， 不能因此就认为二者是完全相同的 。从三文鱼和鲑鱼所属的类别之中就可以看出来 ， 三文鱼是鲑科下鲑属之中的鱼 ， 大鲑鱼则指的是鲑科之中所有的鱼种 。因此 ， 三文鱼不是鲑鱼 ， 不能将二者混同 。在运用这两个概念的时候 ， 既需要看到二者的密切联系 ， 也需要明确二者的差异 。
二、三文鱼和鲑鱼有什么区别
上文已经介绍过 ， 三文鱼和鲑鱼是有差异的 ， 并不是完全一样的 。二者最大的差异就是所指称的范围大小不同 ， 以及包含的品种多少是不同的 。从三文鱼和鲑鱼所属的类别中可以明确看出 。由于鲑鱼指的是鲑科之中所有的鱼 ， 所以范围更广 ， 品种更多 。三文鱼则仅指鲑科之中鲑属里的鱼 ， 因此包含的品种更少一些 。
其实 ， 除了三文鱼之外 ， 鲑鱼之中还包含很多其它的品种 。比如 ， 鳟鱼就是其中比较重要的一类 。鳟鱼和三文鱼虽然都属于鲑鱼 ， 但比较起来差异还是比较大的 。单从生活环境来看就有比较大的不同 ， 三文鱼可以很好地适应海洋中的生活 ， 可以生活在海水中 ， 而鳟鱼则基本生活在淡水中 。

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