平时在吃百香果的时候 ， 大家一致的吃法都是把外壳打开 ， 挖出里面的果肉 ， 再把外壳丢掉 ， 对于这个做法 ， 不少人就想到了 ， 百香果的外壳要比果肉大很多 ， 每次吃一回百香果就要丢弃一大堆外壳 ， 看上去就好浪费 ， 那么百香果壳可以直接吃吗?如果不能直接吃 ， 百香果壳怎么处理呢 ， 下面一起来看看吧 。
百香果壳可以直接吃吗
百香果壳是可以吃的 ， 百香果壳怎么处理 ， 可以用来泡酒或泡茶 ， 也可以用于提取果胶和医药成份 。果壳的功效是可以美容养颜 ， 滋润皮肤 ， 做成Q弹百香果皮糖 ， 在感冒频繁咳嗽的时候 ， 用百香果的果壳炖冰糖水喝 ， 可以有效缓解不适的症状 。所以百香果不但果肉可以食用 ， 果皮作用很大 。
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百香果壳怎么处理
其实百香果的外壳是可以吃的 ， 能制作百香果皮干 ， 味道还真的不错 ， 不仅吃起来有嚼劲 ， 而且越嚼越香 ， 下面就给大家分享下制作方法 。
首先挑选比较新鲜的百香果 ， 再把表面的一层硬皮削掉 ， 接着用刀切开百香果 ， 挖出里面的果肉 ， 撕掉内层的白色软膜 ， 再把百香果皮切成条状放到碗中 ， 往里面加入适量的白糖和百香果汁 ， 大概腌制30分钟 ， 然后把腌制好的百香果皮放到锅中 ， 小火慢慢的翻炒 ， 一直炒到果汁变干 ， 果皮粘上一层白霜 ， 这样就可以出锅放凉装起来了 。
【百香果壳的吃法 百香果壳可以直接吃吗】以上就是百香果壳怎么处理的介绍 ， 百香果皮可制成百香果干 ， 所以百香果的外壳是能吃的 ， 很多人之前不懂 ， 把百香果外壳丢掉 ， 或者是提出疑问 ， 百香果壳可以直接吃吗 ， 但又没有制作方法 ， 所以就丢掉 ， 真的是白白浪费了 ， 喜欢吃百香果的朋友 ， 不妨在家试一试哦 。
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