一、芦笋产地
1、主要产地有中国、秘鲁、德国、法国、西班牙、美国、日本等，其中中国是芦笋的最大生产国 。
2、我国主要产地在江苏徐州、山东菏泽、崇明岛等地，其中山东菏泽是最主要生产基地，被称为芦笋之乡 。

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二、生长环境
1、芦笋适应性极强，耐寒又耐热，适宜生长在四季分明、气候合适的温带栽培，最适温度为25-30℃ 。
【芦笋原产地是哪里 芦笋产地哪里】2、对土壤酸碱适应性较强，最适pH6-6.7，耐旱但不耐涝，在土壤肥沃疏松、深厚、保肥保水、透气性较好的土壤中生长较好 。
三、价值作用
1、芦笋性味甘、寒，具有生津止咳、清热、利水通便的作用 。
2、芦笋富含维生素b维生素a、硒、氨基酸、铁、锰、锌等对人体有利的微量元素 。

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