农历七月初七吃什么应景


每年的农历七月初七,是传统节日中的七夕节,提到七夕这个具有浪漫色彩的节日,大家自然会想到牛郎织女的爱情传说,那除此之外,大多数人还能想到什么呢?其实在七夕这一天,除了浪漫的文化传统,各地还有诸多饮食文化,那么农历七月初七吃什么应景呢?接下来本期
吃酥糖
在这一天,一些地方的糕点铺要制作一些织女形象的酥糖,俗称“巧酥”,出售时又称为“送巧人”,民间认为,吃了这种酥糖的人会变得心灵手巧 。

农历七月初七吃什么应景

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吃巧巧饭
七夕这一天要吃巧巧饭,七巧的风俗十分有趣,七个要好的姑娘集粮集菜包饺子,把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里,七巧活动以后,她们聚在一起吃水饺,传说吃到钱的有福,吃到针的手巧,吃到枣的早婚 。她们还把七夕下的雨叫做“相思泪”,因为是牛郎织女相会所致 。
吃七宝羹
旧时人们七夕中午要备瓜果菜肴七盘,胭脂花粉七件,剪刀七把,小型纸桥七乘,燃香七柱,酒盏七个,筷子七双,共庆“七娘妈生” 。至于供品以“七”为数,与中国传统文化中数的思维模式有关,即“数七”为阳数之一,是吉样之数 。如地方民俗以正月初七为人的生日,需取菜果七样做羹,名七宝羹 。七月初七为“重七”,亦是吉日,把织女演化为七娘妈,可能也与“数七”有关 。
品尝瓜果
七夕节时,要让织女品尝瓜果,以求她保佑来年瓜果丰收 。供品包括茶酒、新鲜水果、五子、鲜花和妇女化妆用的花粉以及一个上香炉 。一般是斋戒沐浴后,大家轮流在供桌前焚香祭拜,默祷心愿 。然后,大家一边吃水果,饮茶聊天,一边玩七巧游戏,七巧游戏有两种,一种是“卜巧”,即用卜具问自己是巧是笨,另一种是赛巧,即谁穿针引线快,谁就得巧,慢的称“输巧”,“输巧”者要将事先准备好的小礼物送给得巧者 。


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