一、选地整地
1、选择土层深厚疏松、排水良好、肥沃、阳光充足的壤土或沙壤土做苗床 。
2、整地时深翻土壤，每亩施农家肥2000公斤并与土壤拌匀 。

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二、间苗定苗
1、出苗后当苗高5-6厘米时间苗，当苗高10-15厘米时按株距15-20厘米，行距25厘米进行定苗 。
2、穴播时每穴需留状苗2-3株，每亩移栽12000-15000株左右 。
三、中耕除草
1、在其幼苗期时增加除草次数并适当浅耕，移栽后每年进行3-4次中耕除草，一般每两月松土一次 。
2、在培土时适当进行追肥工作以促进植株生长 。
四、水肥管理
1、在植株出苗前后保持土壤湿润以便出苗与幼苗生长，注意在早春土壤解冻后及时浇水保苗与在干旱时及时浇水 。
2、幼苗期每亩施畜粪水2000千克，在6-7月追施人粪尿2500-3000千克，在10月时开沟追施腐熟厩肥 。
五、病害防治
1、根腐病易在5-6月时发病，在雨季田间注意及时排水，对于发病植株需及时铲除并用退菌特50%可湿性粉剂1000倍液防治 。
2、蚜虫在春夏季时危害严重，可用1：1：10烟草石灰水防治，地老虎可用50%辛硫磷兑水灌根防治 。
六、摘蕾留种
1、在苍术现蕾期时及时摘除花蕾以便养分集中供应其根茎生长 。
2、选择疏松肥沃的地块做留种田，选取生长健壮无病害的栽种并适当疏花疏蕾，以便培育出优良种苗 。

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