生活中葡萄很常见 ， 那么葡萄怎么做好吃呢 ， 想必果友们也很苦恼 ， 今天果果小编一起和大家来看下葡萄的常见几种做法 ， 直接就把葡萄变成了高大上 。
葡萄布丁
材料：面包一只 ， 鸡蛋一个 ， 土司四片 ， 葡萄干两大匙 ， 布丁模型四只 。

文章插图
调料：
（A）白糖两大匙 ， 奶水适量 ， 香草片一片 ， 猪油一大匙；
（B）奶水半杯 ， 白糖一大匙； 干淀粉一匙半 ， 水一匙 。
做法：
1、将面包去黄边 ， 撕成块状 ， 用清水泡软 ， 葡萄干也泡软 。
2、蛋打散 ， 边加调料（A）边打匀 。
3、将面包挤去水 ， 与葡萄干一同加入上料中 ， 并搅拌 ， 使其充分混合 。
4、模型抹油 ， 倒入汁液 ， 覆上微波薄膜 ， 用高火蒸4分钟 ， 取出扣在盘上 。
5、将调料（B）拌匀 ， 用高火煮1分钟至滚后 ， 迅速调入干淀粉勾芡 ， 淋于布丁上即可 。
葡萄果冻
自制葡萄果冻 ， 原料亲民 ， 工艺简单 ， 清爽可口 ， 一道不可多得的甜品！
材料：新鲜葡萄1200克 ， 洋酒少许 ， 吉利丁粉三大匙 ， 鲜奶油适量 ， 樱桃一个 。
调料：冷水1200克 ， 白糖一杯 。
做法：
【葡萄的简单画法 葡萄的做法大全】1、将葡萄洗净 ， 加水 ， 高火5分钟 ， 煮至果肉和皮分离 ， 再过滤 。
2、将滤过的汁煮沸后 ， 加入吉利丁粉、白糖 ， 充分搅拌至溶化 。
3、把成品倒于杯内 ， 待冷却后放入冰箱使其凝固成型 。
4、凝固后的成品 ， 挤上鲜奶油 ， 杯口装饰一个樱桃即可 。
葡萄奶昔
材料：葡萄、芒果、冰激凌、原味酸牛奶、桑椹、薄荷叶 。
做法：
1、葡萄洗净去皮去核 ， 切成小丁 。
2、桑椹放入盐水中浸泡十分钟（清洗 ， 杀菌） 。
3、把葡萄肉 ， 冰激淋 ， 酸牛奶 ， 一起放入料理机 。
4、搅拌好奶昔倒入杯中 。
5、芒果去皮去核 ， 切块备用 。
6、切好的芒果块 ， 加入到做好的奶昔中 。
7、以桑椹 ， 薄荷叶装饰即可 。
小编语录：葡萄不仅味美可口 ， 而且葡萄营养价值很高 ， 成熟的浆果中含糖量高达10%-30% ， 以葡萄糖为主 ， 可被人体直接吸收 。还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素 ， 以及多种人体必需氨基酸 。从中医的角度来说 ， 葡萄性平 ， 味甘酸 ， 无毒 ， 中医认为 ， 葡萄可以补血强智利筋骨 ， 健胃生津除烦渴 ， 益气逐水利小便 ， 滋肾宜肝 ， 主治筋骨湿痹 ， 益气增加强益 ， 使人胎健 ， 耐饥饿风寒 ， 轻身不老延年 。食用或研酒饮又可通利小便 ， 催痘疮不出 。具有补气血、生津液、健脾开胃、利尿消肿等作用 。

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