一、池塘要求
1、南美白对虾的养殖池塘必须要达到一定深度，通常虾池的深度在1.5-2米左右，并且要保证虾池有良好的排水系统方便对虾池换水，还要保证水池中有充足的水源 。
2、水质要干净，水中养分要充足以保证南美白对虾生长的需要 。虾池中要增设增氧设备，给虾池提供充足的养分，提高虾池的溶氧量，这样能够提高虾的成活率 。

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二、虾池灭菌
在放养虾苗之前要根据南美白对虾的生活习性、生长特点等，对虾池进行消毒灭菌 。在虾苗放养前一个月在虾池中加入适量的生石灰消毒，并且要提前七天向虾池中加入一定比例的漂白粉，也可以在水池中加入一定的水质肥料，给南美白对虾创造一个良好的生长环境 。
三、虾苗选种
1、南美白对虾本是生活在南美咸水中，在引入中国后开始淡水养殖 。由于养殖水是淡水，所以选择虾苗的时候尽量选择经过淡化处理的，避免虾难以适应池塘环境导致死亡 。
2、在选择虾苗的时候，要根据虾池周围的环境和季节变化来选择，如果有不明白的问题要及时询问相关专业人员 。同时在选择虾苗的似乎后要掌握市场需求，选择市场需求量大的品种 。
四、水质调节
在养殖南美白对虾的时候，换水不是很容易，所以换水的频率会比较低 。在养殖过程中要加强对虾池中水质的了解，通过换水之前的老水研究池塘水质的变化，通过换水减少思量等方法保证水质的干净，并且根据不同季节来调节水温的变化 。水温变化时要采取一定的措施防止水温变化对虾产生影响，加强对水质的调节 。

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