放拦门棍

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除夕傍晚，家庭主妇首先想到大门外要放拦门棍，放拦门棍的起源不可考，至今仍在丰县农村流行 。
拦门棍是农家平时所用的木棒，直径10公分，长度要超过大门的宽度，桑木棒不能用 。放拦门棍的意思是：防止家中的财产向外流 。拦门棍放三天，初四早上收起 。
守岁
除夕晚上，守岁风俗流传较久，在物资匮乏年代，守岁的人较少 。不同的人，有不同的守法 。
在没有电视的年代，孩子们跑出去相约赛鞭炮，看谁的鞭炮放得响，玩游戏深夜不归 。全家人围在一起喝辞岁酒，围在一起聊天至四更后 。村上几个要好的人，聚在一起喝酒至深夜 。
压岁
发压岁钱，丰县人发音“代岁钱” 。
吃过年夜饭后，父母发给小孩子压岁钱，入睡时也要把钱放到身边，其意辟邪镇恶、保佑平安；还有一层意思：将来有钱、前程富贵 。
也有第二天早上，给爷爷奶奶拜年磕头，老人们发压岁钱 。较小的幼儿，不会磕头，爷爷奶奶也会赏压岁钱 。
敬神、敬祖宗
丰县是张道陵的故乡，民众笃信道教，敬神是一件非常郑重的事，认为除夕晚上众神下界，到民间过年 。所敬神灵，道教的居多 。
堂屋八仙桌上要摆放供果，那时没有水果、普通的家庭买不起干果，一些人家则把油炸酥菜出锅的第一碗留下来敬神 。
共五样酥菜放在碗中，上面放上波菜叶 。特蒸五个大发馍，放在桌上三个摆成三角形，上面再对放两个 。
开始烧香磕头、嘴里祷告，先磕老天爷爷（玉皇大帝）、接着是观音老母（观音）、关老爷（关公）、泰山奶奶（碧霞元君）、老灶爷爷（灶君）、华祖老爷（华佗） 。
磕完众神灵，接着叩拜列祖列宗 。
烧香有着讲究：有人烧一柱香；特别笃信的信士，一夜要烧三次，第一次焚三柱香、第二次五柱香、第三次十柱香，名曰“十团圆” 。
踩岁
正月初一早上踩岁，在丰县的起源不可考，把芝麻秸铺在院子里，人走在上面把它踩碎，谐音踩岁 。
一九四九年前，斗虎营村西头的李老汉每年都精心管理一片芝麻，把高杆、壳多的芝麻秸挑选留起来 。待除夕年夜饭后，把芝麻秸铺在进大门的院子里，以便供家人及初一拜年的人踩 。
踩岁（碎）的意义是顺利跨进一年，“芝麻开花节节高”，借其意日子步步高升 。还有是岁岁平安，讨口彩、图吉利 。
一九四九年建国后，就慢慢消失 。
初一饺子
年初一的饺子一定是素馅，意思是素素静静一整年 。
旧时物产没有现在丰富，素馅的配料：把豆饼切成片，用水泡散挤出水，放到油锅里翻炒，再配上粉条，泡湿的干笕菜加五香粉、葱、姜和盐，这就是素馅饺子料 。
只有极少数的富裕人家，才用韭黄、鸡蛋、豆腐皮做素馅饺子 。
除夕晚上，把包好的饺子一个个很整齐的放到簸箕里，上面盖一大张纸（市场专门有卖） 。纸上面压上制钱或硬币，防止饺子被仙家弄走 。
封刀、封擀面轴子
包好饺子，要封刀、封擀面轴子 。用一个饺子面皮包住菜刀刃、一个饺子皮围住擀面轴 。民俗认为它们干一年活了，过年也该让它们歇歇啦 。
还有的用饺子皮封剪刀 。
还要在锅里放上箅子，箅子中间放一个大发馍、盖上锅拍，把刷洗干净的饭碗倒砍在锅拍上，意思是明年兴旺发达 。
年初一这顿早饭，最注重一个“早”字 。特别是粉碎四人帮以后的那几年，有不少人家在夜里两三点钟就开始吃早饭了 。意思是“吃的早，过得好” 。

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