板栗怎么煮好吃 怎样煮板栗容易剥皮

每年秋天都是板栗大量上市的时候,很多人都喜欢购买新鲜的板栗回家食用 。但购买回来的新鲜板栗,需要把它煮熟以后才能吃 。那?a href='https://z.xiziwang.net/cong/'>葱孪拾謇踉趺粗蟛藕贸阅兀克趺粗蟛湃菀装淹饪侨サ裟兀肯肓私庹庑┲犊梢院托”嘁黄鹑タ纯础?/p>
板栗怎么煮好吃
新鲜的板栗直接放在水中煮就特别好吃 , 在煮新鲜板栗时,需要先用清水把板栗清洗干净,再放到清水中浸泡半小时 , 然后放到锅中,放足量清水加热烧开以后,再煮20分钟左右,锅中的板栗就能熟透 , 这时的板栗取出以后,去掉外壳 , 直接使用里面的果肉,味道甘甜 , 口感软糯,特别好吃 。
怎样煮板栗容易剥皮
【板栗怎么煮好吃 怎样煮板栗容易剥皮】1、板栗煮熟以后口感特别好,但是去皮儿却有点麻烦,,像让煮好的板栗快速去皮,可以在煮板栗,以前先用剪刀,在板栗的表面剪上几个小口,然后再把它放到锅中煮熟,这样煮熟以后的板栗会沿着剪刀剪开的口自然开裂,把煮好的板栗取出以后,用手从开裂的地方轻轻一拨,就能把板栗外壳去掉 。
2、板栗在煮熟以后还可以尽快取出,直接放在冷水中浸泡五分钟 , 这样在热胀冷缩的作用下,板栗的外壳与里面煮熟后的果肉就会自然分离,人们在用手轻轻一捏,就能把它的外壳弄破 , 然后用手直接把它去掉就可以 。
3、板栗再入锅煮,以前先放到冰箱中冷冻几小时 , 然后再入锅煮,这样煮好的板栗也特别容易脱皮,它的具体做法是把购买回来的新鲜板栗直接放到冰箱的冷冻室,冷冻2到3小时,冷冻板栗的过程中 , 要在锅中放清水加热烧开,然后把冷冻后的板栗直接放到沸水中煮半小时,这时板栗就能煮熟,而且里面的果肉与果壳已经自然的分开,用手略一用力就能把它的外壳剥掉 。


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