山竹里面有透明物能吃，山竹的果核硬蕊多为透明或者半透明状，果核中的透明硬蕊是可以吃的 。另外山竹果肉瓣出现透明，未变质也是可以吃的 。山竹的果肉柔软细腻，果核硬蕊很酥脆，稍带些嚼劲 。硬蕊吃时要注意，不要被里面的水果纤维夹到牙齿 。
山竹里面有透明能吃
山竹里面的透明物是果核的硬蕊，山竹单瓣营养过剩会长这种硬蕊，它是山竹果肉和果核中的一个隔层，它是可以吃的，口感脆爽，不过和果肉的酸甜可口，软和细腻比起来口感要差许多 。所以不喜欢吃的朋友，完全可以不吃，喜欢吃的朋友吃也可以放心吃，它没有任何副作用 。
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山竹剥开后一般都是饱满的5瓣或者6瓣状，山竹果肉瓣出现透明，未变质也是可以吃的 。如果山竹果肉瓣出现透明还有发黄，或者小黑点，这种情况下属于质变，酸味出众，最好别吃，对身体也不利 。
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