炸蘑菇首先把蘑菇洗净，焯水，用鸡蛋、淀粉、面粉、盐、清水混合成面糊，把压干水分的蘑菇依次放入碗中裹上面糊 。锅中烧油，将蘑菇逐一下入油锅中，炸至外壳微黄后捞出，升高油温复炸一次，1分钟后捞出，撒上辣椒粉即可食用 。
炸蘑菇的家常做法
炸蘑菇所需材料：鸡蛋1个，蘑菇300克，面粉30克，淀粉10克，盐5克，适量五香粉、清水 。

文章插图
【空气炸蘑菇的家常做法 炸蘑菇的家常做法】1、把蘑菇洗净，撕成小块 。
2、锅中烧水，水沸腾后倒入蘑菇，焯水1分钟后过凉水，挤出多余水分备用 。
3、将鸡蛋打入碗中，加入淀粉、面粉、食盐、五香粉，搅拌成面糊状 。
4、把蘑菇依次裹上面糊 。
5、锅中倒入适量食用油，油温烧热后倒入蘑菇油炸，看到蘑菇表面微黄后捞出，升高油温再炸1分钟后捞出即可食用 。

• 速冻汤圆可不可以直接炸 速冻汤圆可以直接炸吗
• 孩子吃油炸食物会引起口腔溃疡吗
• 红蘑菇叫什么名字 红蘑菇图片
• 白文鸟炸毛发抖 白文鸟为什么身上老抖
• 神奇蘑菇可缓解抑郁症怎么回事
• 老北京炸酱面的做法与配料窍门 老北京炸酱面的做法
• 猪皮怎么炸才又泡又酥五花肉 猪皮怎么炸才又泡又酥
• 皇冠空气滤芯多久更换一次
• 双孢蘑菇用焯水吗 双孢菇用焯水吗
• 长安欧诺空气滤芯多久换一次 长安欧诺汽滤怎么换