一、训练鹅群
1、在散养鹅时做好驯良工作、训练鹅听从指挥，让鹅群熟知各种信号，保证它听到呼唤或看到信号就能回来 。
2、注意在驯良时选好头鹅，让它起到带头作用 。

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二、放牧时间
1、根据雏鹅日龄控制好放牧时间，如是5日龄的雏鹅，放牧时间在每天早上8点左右与下午2点左右，放牧2个小时即可 。
2、根据天气情况合理调整放牧与归牧时间，如天气较好时、可以早出晚归，反之则晚出早归 。
3、将放牧鹅群数量控制在400只左右 。
三、放牧要点
1、放牧时注意不要急赶鹅群，到草场时根据草的生长情况，合理调整鹅群的密集度，若牧草生长较好、可集中放牧 。
2、等鹅群慢慢吃饱后、适当饮水并休息半小时，之后在继续放牧 。
3、注意在夏季时不要在中午时放牧，以免鹅群中暑 。
四、补料供应
1、归牧后根据鹅群的进食情况做好补料工作，注意补料时要先喂食青饲再喂食精饲，在晚上时也需适当喂食草料 。
2、如果是舍饲圈养，除了补充精饲外，还需注意草料青饲的补喂，青饲不足容易使鹅群出现消化道等方面的疾病 。

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