3.美容养颜
柠檬可说是女性的水果 ， 因它能安胎 ， 故称“宜母子” 。它又能美颜 ， 因其柠檬酸能去斑、防止色素沉着 ， 内服外涂均有效果 。在国外的美容专家称其为美容水果 ， 认为柠檬汁可以洁肤美容 ， 防止及消除皮肤色素的沉积(即是去斑) ， 能令肌肤光结细腻 。所以 ， 每晚睡前如果用柠檬片擦面部皮肤(要持续) ， 即能改善消除脸部上的油脂污垢和瑕疵 ， 并且可以改善皱纹 。用蛋白加柠檬汁来做面膜 ， 可以紧肤及去除黄气 ， 令人容光焕发 。而且原来一星期至少一次用柠檬汁来按摩指甲 ， 有令指甲坚固的效用 。
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4.预防经济舱综合症
柠檬汁有助防止乘搭长途飞机的旅客患上经济客舱综合症 ， 专家建议应最少每五5时便喝一杯柠檬汁 ， 以促进血液循环 。
名古屋东海学园大学的研究人员曾在13名自愿者身上进行实验 ， 让他们喝下一大杯柠檬汁 ， 然后再进行检验 ， 结果发现他们的血液循环比之前加快了19% 。
负责研究的西堀解释 ， 柠檬汁内的柠檬酸和柠檬多酚 ， 均能有效预防深静脉栓塞 ， 调整血液循环 ， 从而减低血凝块的机会 ， 他建议长途旅客宜每隔5小时便喝一杯柠檬汁 。
由于乘坐长途飞机的旅客往往需要长时间维持同一个姿势 ， 而经济客舱的座位又不够宽敞 ， 因此容易产生深静脉栓塞的情形 ， 亦即所谓的经济客舱综合症 。
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