黄荆，又名白芨、虎姜、黄精等。，是圆柱形的。我国黄精资源丰富，分布在黑龙江、吉林、山西和内蒙古的山坡或灌木丛中。
相传，从前有个财主，家里喜欢一个丫鬟，名叫黄静。

于是就发消息给黄静的父亲，威胁他要让黄静做他的小老婆，不然就马上还债。迫于无奈，一家人让黄静连夜逃跑，不料在逃跑过程中被富家发现。
财主立刻派人去抓黄静。没想到黄静跑到悬崖边上，看着他们逼近黄瀞怡，跳下悬崖。没想到，黄静摔在一个小斜坡上，晕了过去。醒来看到下面有一个深渊。她不得不拔掉周围的杂草来充饥。她发现有一种草根又甜又香，于是黄静就靠这些草根生活。

转眼间半年过去了。一天，黄静在一块大石头后面发现了一根藤蔓，于是她爬上了藤蔓。这时，她发现自己很轻。上去后，她找到了一个家庭，这个善良的家庭收留了他。
这家人看了黄静的故事，感叹她靠吃草根活下来，活了这么久。我把这个故事告诉了村里的老草药医生。老人去了，尝了尝草根，发现又香又甜。后来给病人吃了之后，发现病情缓解了，身体也坚韧了。后来，这种草根被命名为“黄精”。
现在我们来看看黄精的功效。
首先，降低血糖和心血管疾病
研究发现，黄精含有淀粉、天冬氨酸、强心苷等营养成分，能增加冠状动脉粥样硬化的血流量，抑制血糖升高，从而降低血糖。此外，黄荆中的强心苷和甲醇提取物可对抗垂体后叶素引起的心肌缺血，有效改善心血管疾病。

第二，抑菌防病，延缓衰老
研究发现，黄荆中的化学成分具有抗菌和抑菌作用，能增强心肌功能。对结核也有一定的抑制作用，所以黄精浸泡在水中可以达到抗结核的效果。此外，黄精中的黄精多糖和黄酮能促进体内蛋白质的合成，增强SOD活性，清除自由基，延缓衰老。

【中药黄静，原本有一个关于如何吃降糖药和抑菌药的故事】第三，增强免疫力，提高记忆力
黄精的成分能刺激免疫，刺激的程度因身体状况不同而不同，促进造血功能的改善，达到增强免疫力的效果。此外，发现乙醇提取物和总皂苷具有改善和提高小鼠记忆的作用。

黄精有这么好的功效，那么生活中应该怎么吃呢？我们来看看。
1.黄荆地黄脊柱汤。地黄具有补血滋阴、填精填髓、提高免疫力、降血压的作用。黄精地黄猪脊汤对腰膝酸软、健忘、失眠等的患者有很好的滋补作用。也可以用鸡肉炖黄精，加入料酒、香料等。具有润肺补肾的功效，可治疗风湿、疼痛等症状。

二、黄荆延年酒。黄精、苍术、天冬、枸杞、松叶除了泡水外，还可以放入白酒中，然后水浴加热至沸腾，放置3个月饮用。
芦笋能治疗阴虚发热，白术能祛风散寒，祛湿健脾。这样的酒可以治愈四肢麻木、视力模糊等症状。
黄精功能很多，但对于中度感冒腹泻的患者，要注意不要服用。另外，最好不要生吃，因为它含有大量粘蛋白，生吃容易滑肠。如果食用黄精后出现一些不良症状，应先停用，请好医生服用。希望大家都能身体健康。