一、外形
石鸡：石鸡的喙一般为红色 ， 上半身颜色为紫棕褐色、胸部为灰色、腹部为棕黄色 。
鹧鸪：鹧鸪的喙一般有黑色与褐色两种 ， 羽毛是黑白相间的 ， 头顶颜色一般为黑褐色 ， 在脸部有一条白带 ， 体型比石鸡稍大 。

文章插图
二、类别
1、石鸡：鸟纲、鸡形目、石鸡属、雉科动物 。
2、鹧鸪；鸟纲、鸡形目、鹧鸪属、雉科动物 。
三、生活习性
1、石鸡：养殖的话石鸡一般以嫩叶、浆果以及各种种子等为食 ， 且一般不飞 。
2、鹧鸪：一般以以昆虫类为食 ， 喜欢飞 ， 飞行速度极快 。
五、营养价值
1、石鸡：石鸡肉与蛋高蛋白含量很高 ， 有补五脏、益气、生津等作用 。
2、鹧鸪：鹧鸪肉营养比较全面 ， 有益智 ， 促进大脑发育 ， 预防风湿等左右 。

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