一般选用雪梨煮罗汉果 ， 先将雪梨洗净去皮切片 ， 然后在锅中加入适量水、冰糖烧开 ， 再倒入雪梨片和切开的罗汉果 ， 还可以加一些枸杞 ， 大约煮10分钟后转大火收汁 ， 煮至汤汁浓稠即可 。罗汉果煮梨水有清热解暑、止咳化痰的功效 ， 适合在夏天饮用 。
罗汉果煮梨水方法
罗汉果和梨都是味甘性凉的食物 ， 都有清热生津、止咳化痰的功效 ， 如果两者搭配用来煮糖水喝 ， 不仅效果明显的得到提升 ， 味道也很独特 ， 下面就来看看如何用罗汉果喝梨子煮糖水喝 。

文章插图
材料准备：罗汉果1个、雪梨1个、冰糖10克、枸杞10克
方法步骤
1、先将雪梨洗净切片、罗汉果切开
2、锅中放适量水、冰糖煮开
3、再放入罗汉果、雪梨、枸杞
4、小火慢炖10分钟左右
5、再转大火收汁 ， 煮着汤汁浓稠即可
罗汉果和雪梨都是比较甜的水果 ， 煮的时候可以根据自己喜好添加冰糖 。因为性凉的特点 ， 罗汉果煮雪梨适合在夏天食用 ， 还有清热解暑的功效 ， 不建议在冬天食用 ， 对于一些体质不好的人 ， 反而会伤身体 。

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