俗话说“七月的核桃八月的梨 ， 九月的柿子来赶集……” ， 眼下正是柿子上市的时候 ， 大家又可以大饱口福了！不过这吃柿子 ， 可是万万不能心大 ， 每年都有新闻报道某某因为食用柿子不当引发身体不适 ， 更有严重者危及生命 。今天 ， 小编就给大家吐血整理了下面这些柿子食用禁忌 。

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【吃柿子10大禁忌 吃柿子的禁忌有哪些?】1、 不能空腹吃柿子
柿子中含有较多的鞣酸和果胶 ， 在空腹情况下吃会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块 ， 如果这些硬块不能通过幽门到达小肠 ， 就会滞留在胃中形成胃柿石 。如果胃柿石无法自然被排出 ， 就会造成消化道梗阻 ， 出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状 。所以在食用柿子之前一定要吃点其他的东西垫垫底 。


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2、不能吃柿子皮
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中 ， 在柿子脱涩时 ， 不可能将其中的鞣酸全部脱尽 ， 如果连皮一起吃更容易形成胃柿石 。
3、糖尿病人慎吃
柿子中含有10.8%的糖类 ， 而且大多是简单、吃后很容易被吸收的糖类 ， 这样就会造成血糖升高 ， 这对于糖尿病人来说是很可怕的 ， 所以一定要慎吃 。
4、牙齿不好的人慎吃
不知道大家是否有这个感觉 ， 吃完柿子后总有一部分留在口腔里 ， 而柿子不仅含糖高 ， 还有大量果胶和鞣酸 ， 鞣酸的弱酸性很容易对牙齿造成侵蚀 ， 形成龋齿 ， 所以牙齿不好的人也要注意 ， 吃完柿子后一定要注意及时漱口 。


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可见 ， 这柿子中的鞣酸绝对是害群之马呀 ， 因为它 ， 柿子和下面这些食物都不能同吃呢！
1、高蛋白食物：鞣酸与蛋白会发生凝固生成不易消化的团块 ， 会造成腹痛、呕吐等症状 ， 如螃蟹、虾 。
2、红薯：食用红薯本身就会产生大量的胃酸 ， 再加上柿子中的鞣酸果胶 ， 堪比空腹吃柿子了！轻者得胃柿石 ， 严重者可能造成胃穿孔危及生命 。


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3、酒：酒入胃会刺激肠道分泌增多 ， 再和鞣酸作用就会形成稠黏状物质 ， 既难于消化又不易排出 ， 久之造成肠道梗阻 。
4、海带：海带中的钙离子会与鞣酸生成不溶性的结合物 ， 影响消化吸收 ， 进而导致胃肠道不适 。


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5、酸性菜：酸性菜会使胃里会产生大量盐酸 ， 与鞣酸再相遇一下 ， 想想胃里这酸性就不会舒服！
所以 ， 柿子虽然好吃 ， 营养价值高 ， 但是如何吃的安全 ， 吃的放心 ， 可一定得注意哦！快转发给你身边爱吃柿子的朋友吧！
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