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假若给你一小碗米饭，然后打一颗生鸡蛋进去，搅拌一下，当做一顿早餐，能不能吃得下?
且不论米饭是不是高碳水化合物食物，单是生鸡蛋就会让很多人望而却步 。
但是，这款生鸡蛋盖饭，却是日本人常年以来最喜欢的一款人气早餐，有些人还会往里面加点酱油、海苔丝、纳豆等配料 。
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不止如此，日本人在吃寿喜烧（日式火锅）的时候，所选择的蘸料，也大都是一小碗打散的生鸡蛋，锅里煮熟的牛肉捞出来，直接蘸上吃，在他们眼中堪称『人间美味』 。
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你一定想，生鸡蛋那么脏，又有很多细菌，而且还很腥，为什么日本人那么喜欢吃？可实际上，不止日本人吃生鸡蛋，很多人都对它情有独钟 。▼
那些爱吃生鸡蛋的人在陶器和烹饪技术被发明之前，我们的祖先在采集到各种鸟蛋后，大都会生吃 。
而到现代，很多健身爱好者偏爱吃生鸡蛋，就比如被誉为『亚洲第一大力士』的龙武，每天早餐都会吃10多颗生鸡蛋 。
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而史泰龙在电影《洛奇》中，曾一口气吞下5颗生鸡蛋，他在日常生活中也会吃生鸡蛋 。
出生在意大利的
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