螃蟹断了一条腿还能活吗 螃蟹腿全断了还能活吗


螃蟹的腿全断后 , 很难存活下来 , 因为行动不便 , 对觅食、逃生都会有很大影响 , 会慢慢死掉 。螃蟹有断肢再生能力 , 在遇到危险时能自断腿脚脱身 , 这是它自身的一种保护性行为 , 一般断掉的腿在一段时间的修养后会重新长出来 , 并恢复到原来的大小 。
螃蟹腿全断了还能活吗
如果煮熟的螃蟹腿脚是断掉的 , 并带有一股腐臭味 , 这样的螃蟹在蒸煮前是临死或已死亡 , 也是不可食用的 。因为死亡的螃蟹带有大量的细菌 , 会产生有害物质 , 食用后会引发中毒 , 出现体温升高、呼吸困难、呕吐、腹泻等现象 。

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文章插图
【螃蟹断了一条腿还能活吗 螃蟹腿全断了还能活吗】在购买螃蟹时要选择背壳是青黑色、腹部白净、脐部饱满、有光泽且新鲜的螃蟹 。此外 , 青蟹在死后是不可食用的 , 因为青蟹是肉食性动物 , 会摄食腐败的小动物 , 胃肠道含有毒素 , 死后毒素会扩散 。
螃蟹 , 属真软甲亚纲 , 是甲壳类动物 , 主要靠鳃呼吸 。常见的螃蟹有梭子蟹、青蟹、河蟹、毛蟹、清水蟹等 。蟹的身体分为头胸部和腹部 , 雄性的腹部和雌性的腹部不一样 , 雄性的腹部窄长 , 雌性的腹部宽阔 。


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