一、柿子不能和什么一起吃
【小红柿子不能和什么一起吃 柿子不能和什么一起吃】不能和柿子一起吃的食物有紫菜(影响钙的吸收)、多宝鱼(阻碍营养消化吸收)、梨(损伤胃部 , 腹泻)、白萝卜(降低营养价值)、红薯(胃溃疡)、海参(腹痛 , 恶心)、牡蛎(肠胃不适)、墨鱼(影响营养消化吸收)、海蜇头(腹胀)、甲鱼(消化不良)、海蟹(腹泻)、白酒(产生结石)、石榴(身体不适)、鸡蛋(腹泻 , 结石)、紫薯(胃出血或胃溃疡)、章鱼(腹泻)、海带(肠胃不适)、茼蒿(伤胃)、鹅肉(中毒 , 严重时致人死亡)、河虾(腹泻)、土豆(消化不良) 。
二、柿子的食用禁忌有哪些

文章插图
1、柿子是一种性寒的食物 , 脾胃虚寒、消化不良、风寒、感冒咳嗽的人群不宜食用 。
2、柿子中含有10.8%的糖类 , 并且大多是简单的单糖和双糖(果糖、葡萄糖、蔗糖) , 容易被人体所吸收 , 所以糖尿病患者不宜食用 。
3、柿子中含有大量单宁和胶质 , 以及部分可溶性收敛剂化学成份 , 如果人空腹食用 , 会与胃酸形成结石 。所以最好是在饭后1小时左右食用为宜 。
4、柿子中的皮含有较多的鞣酸 , 食用过多容易导致胃结石 。
5、柿子中含有较多的单宁 , 所以贫血患者不宜食用 。因为单宁会与铁结合 , 影响人体对铁的吸收 , 还会引起肠胃不适 。
6、每次进食柿子的量不宜过大 , 一般每次的进食量不超过200g 。
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