2种食物“隔夜”也无需扔掉,营养加倍,过年再也不用担心了
随着我们的生活质量越来越好,我们的经济水平也提高了不少,随之我们的购买力也增加了不少,经常会大包小包的往家里买一些菜,而这些菜经常就是一做就很多,家里的人也不多,就会导致一些浪费,把这些做多了的食物给扔掉。因为这些剩菜剩饭,隔了一晚上会有很多的亚硝酸盐,吃了容易致癌,所以很多人是不会吃这些隔夜饭的,但是有这么两种食物,做得好,就不用担心浪费了。

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一、炖棒骨
今年这个肉价长的让人心惊肉跳,而棒骨的价钱也水涨船高,炖的棒骨汤味道鲜美,有的人炖一遍就扔掉了,实在是浪费,其实我们在炖棒骨的时候,不要添加任何的调味品,在骨头炖出汤汁后,把骨头捞出来,而汤汁就可以添加调味品和食材了,这样我们的棒骨下一次还可以继续炖汤汁。

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二、吃剩的米饭
我们平常煮米饭,这个量就很难把控,经常不是煮的多的吃不了,少了又不够,困扰很多人,我们在盛放剩下的米饭时千万不要不翻动它,因为翻动米饭会让里边的米粒和空气接触,从而让米饭变酸,滋生许多细菌,除此之外,我们要把米饭放到冰箱里保存,这样第二天我们就可以在煮热后继续食用了。

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以上这两种食物做多了可千万不要扔了哦,记住我的方法,既营养又健康!
【2种食物“隔夜”也无需扔掉,营养加倍,过年再也不用担心了】

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