一、颜色区别
1、西葫芦:一般颜色较浅为浅绿色 , 切开后为青白色 。
2、小南瓜:颜色较深 , 一般为深绿色或橙色 , 切开为青绿色或偏黄色 。

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二、外形区别
1、西葫芦:外表为长扁圆形 , 呈现长条状 , 部分呈现不规则葫芦形 , 表面有花斑 , 但颜色较浅 。
2、小南瓜:一般都是椭圆形或长条形 , 有时呈现不规则形状 , 表面一般没有斑 。
【西葫芦和南瓜有什么区别 西葫芦与小南瓜的区别】三、口感区别
1、西葫芦:口感上偏脆 , 进行清炒时 , 食用味道较淡 。
2、小南瓜:口感偏粉 , 且味道较甜 。
四、食用方法区别
1、西葫芦:一般只能食用新鲜果实 , 较老的口感较差一般不能食用 。
2、小南瓜:在其整个生长期都能食用 , 除了嫩瓜时可食用 , 等其老后其口感与味道也不错 。
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