北方大白菜一般在十月中下旬采收 ， 不同时间种植的大白菜采收时间不一样 ， 一般适宜在冷凉季节种植 ， 北方栽培大白菜的时候 ， 要先整地施肥 ， 之后将大白菜种子播种到土壤中去 ， 在大白菜生长期间要多施加水肥 ， 还要注意防治病虫害 。
北方大白菜的采收月份
1、十月中下旬

文章插图
北方大白菜一般在十月中下旬的时候收 ， 因为北方冬天的气温比较低 ， 大白菜到了这个时候会逐渐停止生长 ， 为了避免它产生冻害 ， 所以要及时采收 ， 另外不同的种植时间也会影响到大白菜的采收时间 。
2、整地施肥
大白菜喜欢在保水保肥和富含有机质的土壤中 ， 选好适宜的种植地块后 ， 需要对土壤深耕30-40厘米 ， 并在里面施加足量的腐熟有机肥和少量硫酸钾型复合肥作为基肥 ， 之后整平耙细 ， 这样就能准备种植大白菜 。
3、种植方法
大白菜一般使用条播法和穴播法种植 ， 条播法是将它种子撒在沟内 ， 穴播时一般每穴可以放入5-6粒种子 ， 播种好后需要覆盖一层薄土 ， 注意播种后要保持土壤微微湿润 ， 这样大白菜种子才能够快速出苗 。
4、管理措施
种植大白菜以后要做好管理措施 ，  它出苗以后需要及时间苗定苗 ， 使它有充足的空间来生长 ， 干旱季节的时候要经常给大白菜浇水 ， 还需要多为其施加薄肥 ， 另外病虫害的防治措施也需要做好 。

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