小龙虾杀完后和容易变质腐坏，一般在常温下只能存放3-5个小时，我们可以先将小龙虾清洗干净，然后放入清水中浸泡5个小时，不能泡太久了，否则肉质会变差 。浸泡后的小龙虾捞起后加入一点食用盐，可以放入冰箱中冷藏8个小时，也能冷冻7-15天 。
小龙虾杀完能保存多久
夏天是吃小龙虾的季节，但是因为夏天气温比较高，小龙虾的保存是一件很麻烦的事，特别是杀完的小龙虾，如果在常温下不采用合理的方式储存，一般放置3-5小时就不能食用了，所以一定要采取合理的方式储存小龙虾 。
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杀完的小龙虾可以先用清水冲洗干净，用清水浸泡可以保存很久，用水浸泡后的小龙虾肉质会变得更嫩一些，但是最长只能浸泡5个小时就要捞起来了，不然放久了小龙虾的肉质口感就会变得很差，我们可以再放置冰箱中冷藏保存8个小时，也能放在冰箱中冷冻保存7-15天 。
杀完的小龙虾最好是尽快吃完，保存的时间久了对身体没有太大益处 。如果是活的小龙虾，我们可以放置在泡沫箱中，撒上一点清水，然后上面铺一层碎冰块，让小龙虾处于一个低温的环境中，它们就会进入冬眠状态，这样就能大大延长小龙虾的保质期了 。
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