导语：娃爸做的病号餐：荤素搭配的3菜配1汤，朋友：爱意满满，真羡慕你！俩口子的午餐：鱼肉搭配排骨汤，成本不多营养高，吃饱吃好人舒服！昨天断更了；原因就是上午10点左左，临时受命去出差，单程需要3个多小时，坐车的后排，司机赶路开得飞快，一路颠簸着跟坐过山车似的，果然是上车没半小时，人不舒服胃开始难受，浑身冒冷汗，最后终于忍不住，吐光了酸水（早餐吃了一个鸡蛋，一片吐司，早已经消化光了）；强忍着不适，跟客户开会完了，返程又是同样的节奏，到家的那一刻，感觉真的只剩最后一口气了。一觉昏睡到今天早上，还是被电话吵醒的，一看时间都快11点了；闻着餐厅飘来的肉香味，起床看到娃爸在厨房忙活，见我起床了，说饭菜快好了，洗漱一下就可以吃饭了；原来，娃爸见我如此不舒服，休假给我准备了病号餐，有【红烧鱼】，【酸辣椒炒霉千张筒】，【炒菜心】，【银耳松姬菇排骨汤】，【红枣饭】；尤其是排骨汤，还特意用了我喜欢的餐具，身体的不舒服，感觉一下子就好了许多。
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原本，昨天是感恩节，有许多的话语，想对家人，对朋友们说的，结果计划全打乱了，在此诚心地感谢陪伴在我身边的家人，朋友们，感恩相遇，感恩一路上有你们！吃完了爱意满满的午餐，再接着养养身体，应该很快就能恢复元气了。好啦，一起来看看病号餐吧！
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【银耳松姬菇排骨汤】原料：排骨，银耳，松姬菇，玉米，料酒，生姜，盐，白胡椒粉，葱花。做法：排骨用料酒生姜水泡半小时；银耳，松姬菇用清水泡发；泡好的排骨，冷水下锅焯出血沫子，记得从汤汁沸腾处夹起来，不用再清洗了；泡好的银耳剪掉黄色部分，撒成小朵，松姬菇洗净挤一下水分；把准备好的排骨，银耳，松姬菇，老姜，剁块的玉米，全部放炖锅中，加入足量的热水，隔水蒸2小时，最后加入盐，白胡椒粉调味，装碗后根据自己的喜欢，撒入葱花即可。（隔水蒸出来的排骨汤，汤水不浑浊，也不油腻，加入多多的胡椒粉，一碗下肚，胃暖和人也舒服了）
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【红烧鱼】原料：鲳鱼，香菇，青椒，生姜，干辣椒，香葱，料酒，胡椒粉，生抽，盐，醋，食用油。做法：鲳鱼洗净后打上花刀，抹料酒，胡椒粉，姜丝，腌制一小会；香菇干泡发后洗净切丝，生姜，干辣椒切丝，香葱切段，青椒切圈；炒锅烧热倒油，下鲳鱼煎至两面金色时，淋料酒除腥气，再下生姜，干辣椒，香菇丝，炒出香味，淋入生抽，盐，热水，炖8分钟左右，下青椒圈，转大火收汁时，淋一些香醋，最后撒葱段，关火出锅即可。（烧鱼的时候，加几朵香菇，烧出来的味道会更鲜，肉质更鲜嫩；尤其是海鱼，还有抑制腥味的作用）
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【酸辣椒炒霉千张筒】原料：霉千张筒，酸辣椒，生抽，盐，食用油。做法：霉千张筒，用清水洗净后切片，酸辣椒切丝；炒锅烧热倒油，下霉千张筒，用中小火慢慢煎至两面金黄色，淋入生抽，盐，调味后加一点清水，焖2分钟后下酸辣椒，混合炒匀关火即可。（霉千张筒是湖北的特色菜，香中带臭，配上泡酸辣椒炒一炒，超级下饭）
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