6、分茶
将茶盅内的茶汤再行分入杯内，杯内之茶汤以七分满为度 。等待茶叶吸水下沉慢慢展开 。
7、敬茶
将茶杯连同杯托一并放置客人面前，是为敬茶 。
8、闻香
品茶前，需先观其色，闻其香，方可品其味 。
9、品茶
“品”字三个口，一杯茶需分三口品尝，且在品茶之前，目光需注视泡茶师一至两秒，稍带微笑，以示感谢 。品信阳毛尖内质香气高鲜，有熟板栗香，汤色鲜绿，滋味鲜醇，叶底嫩绿匀整 。
【结束语】学会了这么一些泡茶的步骤，泡出来的茶叶一定会更香味更浓，你不防也拿起茶叶试试把！

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