雪莲果保存方法

1、雪莲果保存方法雪莲果保存方法:
1、将雪莲果洗净,削掉果皮或者切成块,然后泡在清水中进行保存,能存放1~5个小时 。
2、将雪莲果露在外面的果肉用保鲜膜完全包住 , 然后放在冰箱里,调节温度为2~9℃,能保存1~2天 。
3、将雪莲果全都倒进一个泡沫箱或者纸箱中,放在一个温度较低、没有强光、比较透风地方,能存放1~3个月 。
雪莲果:
【雪莲果保存方法】雪莲果 , 菊薯的别称,在中国四川被称作“万根苕”,是一种菊科多年生草本植物 , 原产于南美洲的安地斯山脉 。安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用 , 菊薯的块根含有丰富的水分与果寡糖,尝起来即甜又脆,也可以当做水果食用 。
2、雪莲果煲汤怎么做1、材料:雪莲果1个、鸡肉1斤、胡萝卜150克、生姜2片、食盐少量 。
2、鸡肉直接放在沸水中焯上5分钟 。
3、直接捞出 , 洗去浮沫备用 。
4、雪莲果直接洗干净去皮切块备用
5、胡萝卜切块备用,然后放生姜鸡肉 。
6、加清水下鸡汤中,放上雪莲果和胡萝卜再一起煲半个小时
7、最后加入食盐即可 。
3、雪莲果吃多了皮肤会变黄吗经常食用雪莲果正常情况下并不会造成皮肤变黄,但不排除有食用后皮肤过敏,从而产生的黑色素沉积状况 。雪莲果当中含有大量维生素C,可以减少皮肤黑色素的积淀,所具有的抗氧化性 , 也能抵御紫外线侵害,所以雪莲果其实是具有美白护肤功效的 。
经常吃雪莲果会变黑吗
雪莲果被人们称作“神果” , 又叫做菊薯,它原产于南美洲的安第斯山,是一种高山热带水果 。雪莲果可食用部分是它的根块 , 吃起来口感清甜爽口,营养价值也很高,而且它的热量低 , 很适合糖尿病患者以及减肥人群食用 。
雪莲果中含有丰富的维生素C,可以抑制氨酸酶活性,减缓络氨酸的转化 , 从而减少黑色素的产生,所以说雪莲果吃多了,皮肤并不会产生色素沉淀 。而且维C具有抗氧化性能,常吃可以抵御紫外线、美白护肤 。
雪莲果在切开之后会氧化变黑,所以最好现做现吃,不要长期放置 。雪莲果水分很足,切开之后很容易受到细菌感染 , 导致发霉变质 , 最好采用保鲜膜密封之后放进冰箱冷藏 。如果发现雪莲果发霉的话,不要继续食用,会造成身体不适 。
4、雪莲果可以和鸡肉土豆一起吃吗可以,雪莲果和鸡肉土豆一起吃不会产生食物相克的现象,所以可以一起吃 。雪莲果和鸡肉土豆的营养价值很高 , 雪莲果含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素,鸡肉含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A,维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分,两者的结合可以有调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇等功效 。


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