导读相信目前很多小伙伴对于肉丸汤的制作都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与肉丸汤的制作相关的信息来分享给大家，希望能够帮助...  

  
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相信目前很多小伙伴对于肉丸汤的制作都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与肉丸汤的制作相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦 。  
菜系及功效：鲁菜 肺调养食谱 水肿食谱 利尿食谱 清热解毒食谱口味：咸鲜味 工艺：汆肉丸汤的制作材料：主料：猪肉(肥瘦)100克,冬瓜150克调料：香菜15克,盐3克,味精2克,花椒3克,大葱5克,姜5克,淀粉(豌豆)3克,香油5克肉丸汤的特色：鲜香清淡，肉丸脆嫩适口 。教您肉丸汤如何做，如何做肉丸汤才好吃1. 将猪肉洗净剁成蓉，葱姜洗净切成碎末；2. 将猪肉蓉加葱姜末、香油、淀粉搅拌均匀，挤成丸子，蒸熟备用；3. 将冬瓜去皮，洗净，切厚片；4. 将锅放入适量油烧热，放入花椒炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用；5. 将锅上火，倒入清汤，放入冬瓜、肉丸烧沸，微煮一会儿；6. 待肉丸煮透，用精盐、味精调味，撒上香菜末淋入花椒油出锅即成 。小帖士-健康提示：此汤含有蛋白质、维生素及碳水化合物等多种营养素 。冬瓜有清热解毒、化痰生津、除烦止渴、利尿消肿等功效 。  
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【肉丸汤的制作 肉丸汤煮多久】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。  

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