21、海普诺凯  

  
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简评：  
海普诺凯目前隶属于澳优乳业（中国）有限公司旗下，奶粉的品牌历史不足10年 。2018年，海普诺凯旗下代工工厂发生阪崎肠杆菌污染风险事故；2017年，我国食药监总局发布通报，海普诺凯母公司澳优乳业（中国）有限公司在食品安全生产规范等方面存在缺陷 。  
①海普诺凯荷致  
荷致3段的奶源来自荷兰，叶酸/胆碱/牛磺酸/核苷酸含量较多，特色强化配方添加了叶黄素、CPP、乳铁蛋白、OPO、益生菌、β-胡萝卜素 。  
需要注意的是，其奶基原料为新鲜乳+干法工艺生产，DHA的添加量一般 。  
②海普诺凯萃护  
萃护3段与荷致3段的情况大致相同，区别在于特色强化配方，萃护添加的是叶黄素、β-胡萝卜素和益生菌 。  
海普诺凯2款奶粉由于品牌信任度评分较低，排名较为靠后 。  
22、雀巢  
  
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简评：  
雀巢是一家拥有百年历史的食品品牌，近3年在奶粉安全领域出现过多次问题 。  
2017年，雀巢2批次蔼儿舒乳蛋白深度水解配方粉硒含量不符合标称值，抽检不合格；2018年智利和德国均召回过雀巢旗下的婴幼儿特配粉，原因分别是细菌超标和矿物质含量过高；同年，我国食药监总局也发布通报，双城雀巢有限公司在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等方面存在缺陷 。  
①雀巢瑞铂能恩  
瑞铂能恩3段奶源采用荷兰优质新鲜乳入料，叶酸含量较多，并额外添加了益生菌 。  
需要注意的是，添加了麦芽糊精，未添加锰及6种常规强化配方 。  
②雀巢能恩  
能恩3段的叶酸/牛磺酸含量较高，特色强化配方也添加了益生菌 。  
但其具体的奶源地不明，并以乳粉入料 。也添加了麦芽糊精，并缺少锰及5种常规强化配方 。  
由于品牌信任度扣分严重，雀巢2款奶粉排名垫底 。  
总评  
根据以上分析，笨爸爸综合了奶源地、奶基原料、基础营养、强化配方、品牌信任度等指标，对36款国行版3段奶粉进行了细致的打分（满分100分） 。具体得分情况如下图：  
  
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得分排在前五位的分别是：  
①皇家美素佳儿  
②爱他美卓萃  
③惠氏启赋“大金罐”、惠氏启赋“蓝钻”  
④爱他美经典版、诺优能经典版、宝贝与我蓝曦  
⑤惠氏S-26铂臻  
其中，爱他美经典版、诺优能经典版价格不到200元，性价比相对较高；  
惠氏S-26铂臻、爱他美卓萃、宝贝与我蓝曦，售价在300元上下，属于中端价位 。  
皇家美素佳儿、惠氏启赋“大金罐”和“蓝钻”，则属于高端价位的奶粉 。  
额外提示：  
1、从评测结果来看，以上排在前5位的奶粉均为百年品牌，品牌信任度评分都较高 。  
2、本期评测的36款奶粉，原料或配方层面均存在注意事项，比如可选择性成分缺失、添加了香精/棕榈油/麦芽糊精、奶基原料/工艺等等 。  
很多宝妈也纠结于3段奶粉存在这样那样的不足，该怎么选 。  
关于3段奶粉中可选择性成分缺失的问题 。其实，1岁以上的宝宝应该培养其均衡饮食的习惯，大部分营养都能够从三餐主食中摄取，配方奶粉已成为“辅食” 。所以，3段奶粉中缺乏某些可选择性成分不是什么大问题 。  
1岁之后，可以让宝宝逐渐地尝试喝牛奶和酸奶，并逐渐把牛奶替代奶粉，补充蛋白质和钙 。至于3岁以上的宝宝，更是没有多少必要再喝奶粉了 。

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