1、裸鲤鱼怎么做好吃1、裸鲤鱼，葱，蒜米 ， 酒，醋,盐，糖，生抽酱油 。
2、将裸鲤鱼去腮、去內脏清洗 。把葱蒜切完预留 。
3、锅烧热,放进油,进行爆香葱蒜 。
4、放进裸鲤鱼 。沿着锅边烹入米酒、醋,开火灾,使其迅速挥发,做到除去腥味儿的目地,加生抽酱油。
5、加适当的水,大火烧开后,放盐、糖调料 。
6、改成文火炖至10分钟上下,随后摆盘就可以 。
2、用番茄鸡蛋怎么做咸汤喝1、准备材料：西红柿2个、鸡蛋2个、干淀粉1小勺、胡椒粉适量、盐适量、香油适量、葱花适量、香菜末适量；
2、将西红柿去蒂洗净，用刀子打上半厘米深的一个十字花刀，放入沸水中煮20秒关火，剥去西红柿外面的薄皮 ， 将去皮后的西红柿切成小碎块；
3、炒锅烧热放适量色拉油烧热 ， 然后倒入西红柿碎块翻炒出红油，然后再放入3碗水多煮一会，放盐、胡椒粉调好味，将干淀粉放入碗中放一小勺水调成水淀粉倒入汤锅中搅匀；
4、汤里打入鸡蛋 ， 搅成鸡蛋花状后撒上葱花和香菜，关火，倒点芝麻油搅匀，盛出晾凉即可 。
3、银耳苹果瘦肉粥怎么做1、材料：银耳，红苹果1颗，瘦猪肉6两，水6杯，白饭3杯，枸杞12粒，太白粉少许 ， 盐少许，鸡粉少许 。
2、银耳洗净，剥成小片；
3、红苹果洗净 ， 去籽，切成16瓣；瘦猪肉洗净，切成约1公分的厚片，再用少许太白粉拌匀备用 。
【裸鲤鱼怎么做好吃】4、取一深锅，加入6杯水和3杯白饭，以小火慢慢煮开 ， 放入银耳及红苹果续煮15分钟 ， 再加瘦猪肉及枸杞继续煮10分钟后，加入调味料拌匀即可 。

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